白い麻婆豆腐ぅ? 今日の盛り付け(不定期) 航星日誌 補足

2015.02.19.Thu.15:00
今日の社食、
定食3種のうち、1つに「食育の日」として「白い麻婆豆腐」と来た。

しかも、食育の日なのにエネルギー表示が無い。

当然、
ENTERPRISEの任務として挑戦しなければいけないだろう?

結果は、こうなった。


食後、パンを追加する事態。


麻婆豆腐の語源は、

顔にあばた(麻)のあるお婆さんが作る豆腐の料理が美味い!

と言うところなのだが、

今日の「白い麻婆豆腐」




つまり、
唐辛子は一切不使用で、

鶏のそぼろ、しかも、繊維状そぼろ掛け豆腐。


味は、

推して知るべくもなく。


残念な結果に至った。



ENTERPRISE Out

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